FICHA TÉCNICA PRODUTOR: THE WINE PEOPLE SRL REGIÃO: TRENTO - ITÁLIA CASTAS: NERO D’AVOLA TEOR ALCOÓLICO: 13%
Produtor: THE WINE PEOPLE SRL
Região:Trento - Itália
Castas: Nero D’avola
Teor Alcoólico: 13%
Método de fermentação
As uvas são preparadas e suavemente pressionadas. Com a adição de leveduras selecionadas, a fermentação ocorre em temperaturas controladas não superior a 28 ° C . Após esse processo, o vinho é exaurido ocorre a fermentação malolática, para assim atingir um perfeito equilíbrio e harmonia.
NOTAS DE PROVA
Cheio de aromas de frutos vermelhos maduros, com taninos suaves
COMO SERVIR .
Esse vinho é perfeito para beber com massas, mas também por conta própria