FICHA TÉCNICA

Produtor: Bodegas Staphyle

Região: Luján de Cuyo

Tipo: Tinto

Uvas: Bonarda

Safra: 2014

Teor alcoólico: 13,5%

Idade da parreira: 25 anos

Vinificação Fermentação foi realizada durante um período de 16 dias a uma temperatura controlada entre 25 graus Celsius.

Envelhecimento 6 meses em barricas francesas e americanas e 4 meses em garrafa.

Notas de Degustação

Visual: Púrpura intenso e brilhante.

Olfativo: Herbáceo com notas de amoras e frutas vermelhas maduras.

Gustativo: Suave e estrutura equilibrada com bons taninos. Persistência média.

Harmonização Ideal para acompanhar carnes assadas/grelhados e pratos que contenham molhos.

Temperatura de serviço: 16º - 18 ° C