FICHA TÉCNICA

Produtor: Hugo Casanova

Uvas: Cabernet Sauvignon-Syrah

Origem: Valle del Maule, Talca

Envelhecimento: É mantido 10 meses em tanques de aço inoxidável, depois 15 meses em barricas de carvalho francês e ao final e engarrafado e armazenado pelo menos 10 meses.

Álcool: 13.7°

Servir: 16° - 18°

Notas de degustação: Um vinho encorpado. Com presença de frutos vermelhos maduros, acompanhada por notas de especiarias

Comentários do Sommelier: Aroma elegante de frutas vermelhas maduras e cerejas, com notas de especiarias.

Harmonização: Acompanha bem carnes assadas, grelhadas e massas com molho.