FICHA TÉCNICA
Produtor: Hugo Casanova
Uva: Merlot 100%
Origem: Valle del Maule, Talca
Envelhecimento: 60% do vinho envelhecido por 4 meses em barricas de carvalho francês.
Álcool: 13,4%
Servir: 16° - 18°
Notas de degustação: Aroma de frutas vermelhas maduras como mirtilos, amoras e beterraba. Notas de baunilha e especiarias
Comentários do Sommelier: Um vinho com corpo médio e taninos redondos. Com notas de geléias de ameixa e defumado. Final persistente
Harmonização: Acompanha bem carnes assadas, grelhadas, e massas com molho.